¿Por qué los niveles de azúcar en la sangre aumentan por la noche?
Cuando usted se acuesta, su lectura del nivel de azúcar en la sangre es de 110, pero cuando se despierta por la mañana, aumentó hasta 150. ¿Por qué ocurre esto?
Para comprender cómo puede aumentar el nivel de azúcar en la sangre durante la noche sin comer nada, tenemos que observar de dónde proviene la glucosa y dónde va mientras usted duerme.
Durante el día, los hidratos de carbono que consumimos se convierten en glucosa y se absorben en el torrente sanguíneo. Parte de esta glucosa va al hígado, donde se almacena para su uso posterior.
Por la noche, mientras dormimos, el hígado libera la glucosa en el torrente sanguíneo. El hígado actúa como depósito de glucosa y nos mantiene con reservas hasta el desayuno. La cantidad de glucosa que se utiliza coincide con la cantidad de glucosa que libera el hígado, por lo que el nivel de azúcar en la sangre debería permanecer constante.